Sandwich Di Pan Brioche Gourmet

Gourmet Brioche Sandwich
3 Porzioni
10  min Tempo di cottura
15  min Tempo di preparazione
  • 12 fette di pan brioche
  • 2 avocado
  • Lattuga
  • 4 pomodori
  • 4 uova
  • 6 fette di pancetta
  • Sale e pepe a piacimento

Istruzioni

Sbollentate le uova, poi sgusciatele e tagliatele a fettine.

Cuocete la pancetta fino a renderla croccante, poi mettetela su carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso.

 

Tagliate avocado e pomodori a fette.

Lavate e asciugate le foglie di lattuga.

Disponete 4 fette di pan brioche su una superficie pulita.

Aggiungete uno strato di lattuga e i pomodori.

Aggiungete un’altra fetta di pan brioche sul primo strato, poi li avocado e la pancetta. Condite a piacimento con sale e pepe.

Posizionate l’ultima fetta di pan brioche sul secondo strato. Aggiungete un ultimo strato di lattuga e l’uovo sodo.

Per completare il sandwich richiudete con l’ultima fetta di pan brioche. Infine, disponetelo su un piatto da portata. Potrete servirlo immediatamente.

Buon appetito!
Illustration paris
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