Sandwich Di Pan Brioche Gourmet

3
Porzioni
10 min
Tempo di cottura
15 min
Tempo di preparazione
- 12 fette di pan brioche
- 2 avocado
- Lattuga
- 4 pomodori
- 4 uova
- 6 fette di pancetta
- Sale e pepe a piacimento
Istruzioni
step 1
Sbollentate le uova, poi sgusciatele e tagliatele a fettine.
step 2
Cuocete la pancetta fino a renderla croccante, poi mettetela su carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso.
step 3
Tagliate avocado e pomodori a fette.
step 4
Lavate e asciugate le foglie di lattuga.
step 5
Disponete 4 fette di pan brioche su una superficie pulita.
step 6
Aggiungete uno strato di lattuga e i pomodori.
step 7
Aggiungete un’altra fetta di pan brioche sul primo strato, poi li avocado e la pancetta. Condite a piacimento con sale e pepe.
step 8
Posizionate l’ultima fetta di pan brioche sul secondo strato. Aggiungete un ultimo strato di lattuga e l’uovo sodo.
step 9
Per completare il sandwich richiudete con l’ultima fetta di pan brioche. Infine, disponetelo su un piatto da portata. Potrete servirlo immediatamente.
Buon appetito!