Bocadillos Banana Split a la parrilla
- 4 panecillos Brioche Hot Dog Buns, precortados
- 2 plátanos medianos, pelados y cortados por la mitad a lo largo
- Spray de cocina antiadhesivo
- 120 ml de nata batida
- 120 ml de piña fresca troceada
- 120 ml de fresas troceadas
- 2 cucharadas soperas de cacahuetes tostados sin sal troceados
- 1 1/2 cucharada sopera de minichips de chocolate
- 1 aguacate pelado, deshuesado y cortado en rodajas
Instrucciones
PASO 1
Colocar los plátanos en la parrilla caliente; cocinarlos sin tapar durante 2 minutos o hasta que aparezcan marcas de parrilla, dándoles la vuelta una vez. Preparar la parrilla exterior para cocinar a fuego medio directo; rociar los plátanos con el spray de cocina.
PASO 2
Abrir ligeramente los panecillos y colóquelos, con la parte cortada hacia abajo, sobre la parrilla caliente; taparlos y cocinar durante 1 minuto o hasta que aparezcan marcas de parrilla, dándoles la vuelta una vez.
PASO 3
Servir los plátanos en los panecillos, adornados con nata montada, piña, fresas, cacahuetes y chips de chocolate. Permite preparar 4 bocadillos Banana Split.
¡Que aproveche!