Tostada francesa con chocolate y almendras
- 4 rebanadas de Sliced Brioche Loaf
- 1/2 taza de chocolate fundido
- 1/4 taza de almendras laminadas
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas soperas de azúcar moreno
- 1 cucharada sopera de extracto de vainilla
Instrucciones
PASO 1
En un bol grande, batir los huevos, la leche, el azúcar moreno y el extracto de vainilla hasta que queden bien mezclados.
PASO 2
Sumergir cada rebanada de brioche en la mezcla de huevo, asegurándose de que queden bien empapadas.
PASO 3
Calentar una sartén antiadherente a fuego medio. Añadir las rebanadas remojadas y cocinar hasta que queden doradas por ambos lados, unos 2 o 3 minutos por cada lado.
PASO 4
Disponer las rebanadas de torrija en un plato. Rociar generosamente el chocolate fundido por encima. Espolvorear con almendras laminadas.
¡Buen provecho!
